上個星期收到 榮成禮坊 的月餅, 當然要開箱一下下啊!
最吸晴的就數這兔兔Bunny Lantern中秋禮盒,一整套包括兔兔LED燈籠(品質很okay)、天下第一黑(黑芝麻馅月餅)、白莲单黄月餅、兩隻兔兔冰皮月餅及一個白月光,內馅是Cranberry,有著淡淡的水果香味兒。現在網絡限定RM60,西馬消費RM100免郵,還蠻劃算的。
所以我才說,家有孩子的必買,有得玩又有得吃!送禮也很大器!
Kayxin In Town面子書專頁現在有在辦抽獎,將有兩名幸運兒各獲得一套榮成的免免月餅禮盒喔!幸運抽獎截止日期是8月29日~快來參加唄!
月亮怎麼缺了一角,是被誰偷吃了啊? |
李佳芯現在眼裡只有這一隻兔子,一隻會發亮的兔子。 |
這是第一次寫月餅開箱,以前當記者的時候,大概在中秋前兩個月就會陸續收到不同廠家的月餅,特別是有推出新口味的,都會送來報社讓我們搶先試吃,有參巴蝦米啦、榴槤啦、各種口味的冰其淋等等,趕稿的時候肚子餓,就啃著月餅敲鍵盤,真真的有夠幸福。
那時候,就很愛黑芝麻口味的月餅。
這次看到榮成禮坊checklist中,有黑芝麻,心花有怒放了幾下。這“天下第一黑”,名字還取得挺霸氣的,竹炭黑色雪皮,有銀杏白果+黑芝麻餡作主外餡,口感香濃,黑芝麻餡裡還混了瓜子,很中我意,不會很甜,味蕾中有著淡淡的黑芝麻香氣。
他們家的紫蘇芋頭也讓我很驚喜,是紫蘇不是紫薯️的紫色雪皮,搭配芋泥莲蓉馅 + 紫苏蜜炼红枣泥馅,聽起來有些“養生”feel,甜而不膩,冰著吃,風味更佳。跟李佳芯share著吃,她會爭著把皮都吃掉~
老實說,比起芋泥搭鹹蛋的組合,這個芋泥搭红枣泥更合我口味,喜翻too~
這是榮成的新品推薦─鳳凰於飛
外皮是經典的上海酥餅皮,內餡是蜜煉鳳梨蓉+鹹蛋黃流沙,是不是讓你想起鳳凰酥?是有類似,但這鳳凰於飛多了鹹蛋黃流沙,酥餅皮是重奶味型,它的鳳梨蓉甜酸適宜,仍保留著鳳梨絲的口感,是李大手的最愛。
只是沒想到,另外還有一盒蛋黄酥 。這個,就算要冒著增肥的危險,也要豪邁給它生吞一顆,外皮酥脆,内馅绵密可口,完整的蛋黃鑲崁在中間,甜味適中,不會膩!
榮成禮坊是麻城一家70年老字號的傳統餅家,還曾荣获国际品质评鉴大赏。難怪嘛,這餡餅的滋味、无比真材实料,不愧是老店。
榮成禮坊在麻坡、马六甲、新山、居銮、峇株巴辖、士古来及梳邦等地,共开设12间分行。无论是农历新年,中秋,结婚,弥月,无论是西饼或传统饼,这里都应有尽有。这几年,产品也逐渐年轻化,進一步开拓年轻人的市场,有各種口味的北海道杯子蛋糕、泡芙,瑞士卷,黄金乳酪烧蛋糕等等。
這是兩粒裝的月餅禮盒,那鐵罐子之後可以再循環成扑滿喔~ |
榮成今年的中秋主題是:祈月,四粒裝的有好種口味搭配, 我這個是:白莲皓月、鳳凰於飛、白莲单黄及伍仁玉月。 |
疫情怕買不到月餅?下單處在這裡:榮成禮坊官網
07.09.2021之前订购,确保能够在中秋节之前或当天收到,如有在以上日期后才下单,包裹将在中秋节之后才收到。
瀏覽官網時,竟然還有板栗松子月餅、娘惹參曼(蝦米辣椒餡)、南洋娘惹(椰絲黃糖)、咸蛋奶黃流心月等等,結果忍不住又訂了兩盒,一盒寄回家,一盒給自己。
又要說一下以前,往年中秋節都得買上十盒的月餅,媽媽要四盒,外婆要四盒,家婆兩盒,外婆及家婆還要是獨愛伍仁及金華火腿這種口感複雜類的(好像都是老人家的最愛),外婆去世後的這幾年,突然少買了四盒月餅,心一直都空空的。
沒甚麼,就是突然在吃著伍仁月餅時的小感觸。
祝大家中秋節快樂啊! |
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