澳門。大利來記豬扒包

這是一篇通告文，澳門大利來記豬扒包的總店搬家了！

不過，也只是從原址氹仔舊城區巴波沙總督街18號地下，搬到隔壁的氹仔買賣街1-3號，也就是氹仔歷史館隔壁而已，路程不到一分鐘，所以免驚啊！

這是總店搬遷通知張貼，未來要去澳門吃豬扒包的朋友們，可以記下來咯！

新址的外觀。

其實，今年六月帶爸媽去港澳時，原來在大樹旁的老店，全收攤了，只限外賣，若要堂食也只能站，沒得坐，除了是因為下雨，也是在準備搬遷的事宜。

不能讓爸媽好好坐著享受美食，讓我怪內疚的，本來還想讓他們嚐嚐自助式的熱咖啡加奶，結果什麼都沒有，唯一感恩的是，有吃到我很想念的豬扒包及咖哩魚蛋。

不知道是不是環境的因素，感覺不對，味道就是差了點，沒有前年第一次嘗試的好吃，但還是粉美味啦！要不然，也不會開始在大馬開連鎖店啦！

不過，我還真的尚未去試吃大馬的分店，根據已經吃過的朋友分享，麻麻地only......

口味這件事，見人見智啦，但本貓去了澳門兩次，就只有這家的豬扒包及咖哩魚蛋最讓我念念不忘。

這是前年拍下的照片，為保持魚蛋的彈牙口感，大利來記沒有把魚蛋浸泡在咖哩裡，只有在點餐後才淋上咖哩汁，但在吃的時候，魚蛋與咖哩的融合感卻是100%的好吃！至於豬扒，忘了是用多少十種的香料醃制一天以上，很夠味之餘，肉質也很juice，很嫩，讓人忍不住要來個雙份。

總店舊址外觀，豬扒包三點出爐，記得兩點半就要去排隊囉！

木目心亻尔

像似初談戀愛時的那種牽腸掛肚，一種久違的情緒。

早上醒來，床邊沒有你，少了一種溫度，打開手機看到你臨上飛機前給我的短訊，才發現在給你整理行李前，忘了把U形枕頭放入你的背包，擔憂著那數小時的飛行，你一定沒辦法好眠，那是我們出國必備的啊，怎麼這次竟然忘了給你放好呢？

心，怪內疚的說。

洗刷後如常去上班，莫明其妙地，很想你。

你又不是第一次到國外出差，只不過這一次，去得比較久，只是再久，也只不過是8天7夜而已啊，怎麼才分開那幾小時，就忍不住想你啦！

我是生病了嗎？老夫老妻的，念啥啊？

但就是很想你。

下班回家後，洗澡洗臉時才發現，我也忘了把洗面乳放入你的沐浴袋啦！

哎喲，我真的不是個稱職的肥貓老婆。

想你。

小鎮風情。新古毛

以上三張照片的場景，實為荒廢的警察宿舍。

這些原來是原來是要參加新古毛風情攝影比賽的作品，但怪自己太粗心，沒看清楚參賽細節，照片大小規定要2M以上，而我的作品的都不達標，只好放棄，現在則充當遊記或是攝影作品分享吧！

新古毛（Kuala Kubu Bharu）位於烏雪，雪州最北端的小鎮。新古毛的前身，叫老古毛。因百年前一場暴風雨幾乎摧毀舊古毛小鎮，當年的英殖民政府才在舊古毛旁邊建設新古毛城鎮，因為曾是英殖民重鎮，大街的商店都是戰前留下的英式老建築，屋齡過百。

至於這場雨也有一個奇妙的傳說。據稱，約百年前的某一天，忽然下起大雨，古毛河河水高漲，當時，英軍縣長在夢中遇到一頭白鱷魚托夢，它正與一頭黑鱷魚搏鬥，希望縣長助它一臂之力，開鎗射死黑鱷魚。

縣長夢醒後，半信半疑地跑到橋下觀望，果然看到一對黑白鱷魚在河中搏鬥，情急之下，他隨手拿起長鎗射向河中，卻不小心射到白鱷魚。過後， 只聽到一陣哀號傳來，接著雷電交加，負傷的白鱷魚猛然往河床亂鑽，最後導致河岸崩堤，洪水近乎淹沒整個舊古毛。

水患浩劫後，英軍把村民安頓至新古毛，從此，古毛河滿是黑鱷魚，英軍為顧及村民安全，常率隊射擊黑鱷魚，漸漸的，黑鱷魚往下流游至與雙文丹比鄰的甘榜雙溪佐河（Sungai Choh），從此，當地人將之稱為鱷魚河（Sg Buaya）。

白鱷魚傳說還有另一個版本。當地原住民相信“白鱷魚是河神，萬萬射殺不得”，但英國縣長執意要殺死河中的白鱷，在白鱷魚喪命那一晚，舊古毛即下起傾盆大雨，真至淹沒了舊古毛。水災過後，射殺白鱷魚的英國官員的屍體更高掛樹梢，後人認定那是白鱷魚報仇之舉。

我為甚麼知道？因為這裡也是我的半個家，外婆家就在這一個小鎮裡，在某一家雜貨店的上，小時候，幾乎每一個星期日都會到這裡，後來因為2010年的一場烏雪補選，在工在私，我就用了手中那一枝筆，在報導中記錄了新古毛的歷發點滴。

這裡還保留著傳統式的曬衣方法。

老雜貨店的刨椰機

更多關於新古毛的報導，可見此：http://www.guangming.com.my/node/72121

托夢成真誤殺白鱷招來洪水‧撤舊鎮建新古毛

住在雪隆地區的朋友，可考慮到此一日遊，從吉隆坡開車沿著1號公路往北，經過RAWANG、SERENDAH、BATANG KALI及RASA後，就會看到Kuala Kubu Bharu的路牌，全程約1個半小時。抵達後，可嚐一嚐街角的雲吞麵，或是郵政局對面的潮洲粥，再到附近的百年岳山古廟走走，或是沿著路牌到福隆港吹吹風，嫌福隆港路太彎，在半途亦可以到瀑布戲水。

郵政局

英式建築風的警局

小鐘樓，據聞以前會響鐘報時

下午再回到小鎮試試雲昇的咖央角（很吃香，最好提早預定），及到新南昌試試傳統的海南雞扒。

新古毛美食報導在這裡：http://www.guangming.com.my/node/72692

或者也可以跟我一樣，帶輛腳車在小鎮上慢慢騎，看到喜歡的景點就停下來，拍張照，或是喝杯咖啡，悠閒卻滿足地度過親愛的週末。

萬聖節。黑肥貓十月總結

去年的萬聖節，在新加坡過，有久違的蘇打綠演唱會，還有新加坡環球影城一日遊，說實在，個人覺得，環球影城比迪斯尼好玩得多，或許是年紀的關係吧，迪斯尼太夢幻了！

本來說好，今年十月若還沒懷孕，就再去一次環球影城，但大手在幾個月前，接了一場選美秀的助理製作工作，十一月還有旅遊節目製作，每天忙得焦頭爛額的，對那些美女，還多過我。。。。

然後，十月就醬過去了。

其實，十月的重點不在萬聖節啦，而是屬於我們的紀念日，十月二十日是我們的相識紀念日，也是我們的註冊結婚日子，若配合得到，我們都會去個小旅行，慶祝慶祝。

今年，除了大手在忙，我也因為出水痘，所以也取消了慶祝。

30歲的高齡水痘超毒的，整整兩個星期只能窩在家裡，什麼不能抓，會留疤，不要吃雞蛋雞肉，海鮮，豆類，特別是醬油黑醬油的，白粥跟排骨湯，變成我唯一可以食用的餐點，還有天天喝椰水，中藥降火去毒。眼角邊，眼球，耳朵內，鼻孔裡，都有水痘的踪影，佈滿最多痘痘的地方就是上半身，胸前跟背後，再偷偷說，那痘痘多到連內衣都穿不下，真的有夠毒的！

足足拿了兩個禮拜的病假，自由被囚困了，就連食慾也被禁止了。

只是最後，在十月二十日那天，還是忍不住去吃個豬肉大漢堡，兩個人去拖手仔，拍個拖，也是犒賞自己。(希望那一天，在同一個餐廳裡用餐的不知名者們，沒有很不幸的被我傳染了，那是我水痘的第十五天，應該沒有這麼不辛吧！)

隔天在面子書上，看到大手po了這張照片，說:

“常覺得做我的另一半很可憐，常給我的那一句:簡單就是幸福給唬爛了。不過，做我的另一半的另一半，肯定是幸福的。三週年快樂！”

好吧，算有甜滋滋啦！

相識七年，結婚三年，感恩，我們相識相知相愛。

然後啊，月底又是交採訪工作津貼報表的時候，因為病假太多，報表空空如也，還好復工時，遇到稽查報告，國家經濟報告書及國家財政預算案輪流出爐，算有幾個小時的加班額外收入啦！不然，十月好虛哦！

現在，十一月來了，好想趕緊跳過，來到十二月。因為，訂了機票，十二月中又要去玩了，曼谷曼谷，我要來咯！

倒數，一個月半！

旺角。陳記燒鵝茶餐廳

最近追看港劇《法外風雲》，一部講述遺產法律及官司的電視劇，雖有黎耀祥及親愛的陳豪擔正，但整套戲最吸睛的，是那油淋淋的燒鵝，看到我口水直流。

好想念在香港吃燒鵝的滋味，表層那酥脆的燒鵝皮，沾些酸梅醬配著吃，啊，不行了，我的味蕾在抗議了！猛吞口水ing......

翻開網絡相簿，翻閱年中帶爸媽去港澳旅行時，吃深井陳記燒鵝茶餐廳的體驗！

對於燒鵝的印象，也是從港劇而來，像似有那麼一首歌：“我請你食燒鵝、鵝、鵝”，很多香港通都說，食燒鵝要去到深井，但對我們這些遊客而言，在有限的旅程期間還要特地去深井食燒鵝，還真的有些“浪費”時間。（抗議聲浪：東西若好吃，再遠也值得！）

不過，我要介紹的這一家，不在深井，而是在旺角，是滴是滴，想吃燒鵝的遊客，不必山長水遠地去到深井，在旺角也可以吃到喔！

如果有抗議聲說，深井才是道地味的好吃，我下次再去港時，真的很有空，有多餘時間就會去試試，但我們先說這一家，地點就在旺角，也是遊客們、背包客們的集中地，就地理而言，真的可以“順便”去試試！

我也是在找中價酒店時（帶爸媽去，不能住先施那裡的背包客樲啦！），看著google地圖找地點時，突然發現這一間好康！

陳記燒鵝茶餐廳就在旺角的新填地街，整條街有好多多燒臘店或攤子，不難找，就在大型購物中心朗豪坊隔一條街，從旺角地鐵站C3朗豪坊出口出來，走一小段路，花兩三分鐘的時間 就可以看見。

半隻鵝，要價港幣175。

好不好吃？口味這事因人而異，但我們一家四口在香港四天，其中兩天的午餐就是在這解決，原因是念著那一層燒鵝皮，如果你問我，我一定說，好吃！不過因為怕肥，所以我跟媽都會用湯匙刮掉皮下那一層肥油，只吃皮，真的粉脆粉香！

有人說，燒鵝跟燒鴨看起來一樣，但價格卻差很大，所以常有黑心商把鴨當鵝賣。我不是食家，但在口感方面，兩者還是有差別，鴨有一種鴨騷味，而鵝肉卻沒有。

除了吃燒鵝，還有其他的選擇，如雙拼、四寶飯或是燒鵝脾出前一丁之類的單點，價格算是中上吧，不過我爸曾在內地吃過幾次燒鵝，他覺得這家店的燒鵝價比內地還便宜，且味道更優，我想還是值得一試吧！

燒味雙拼港幣85，個人覺得不劃算！

唔.......這個叉燒及燒肉雙拼味道就一般，沒有很好吃，去燒鵝店就是要吃燒鵝啦，非必要就不建議吃這了，大馬有許多燒臘店的叉燒及燒肉，比這好吃好幾十倍！

不過，我想推一下這道鼓油鵝腸耶，很爽口，不騷，也很有嚼勁！ 

鼓油皇鵝腸，港幣56元。

其他分行地點亦供參考看看囉！

深井陳記燒鵝茶餐廳（旺角）
電話：2 2381 6161
地址：香港旺角新填地街427-427A號
旺角地鐵站C3朗豪坊出口